Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с кефиром

Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 20.6% 576 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 14.3% 826 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 10.7% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.12 мкг 400 мкг 6.8% 8.1% 1475 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 37.6% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 10.8% 1096 г
Витамин РР, НЭ 2.64 мг 20 мг 13.2% 15.6% 758 г
Макроэлементы
Калий, K 105.2 мг 2500 мг 4.2% 5% 2376 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 14.2% 833 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 5.9% 2000 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 3.8% 3171 г
Сера, S 131.6 мг 1000 мг 13.2% 15.6% 760 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 21.3% 556 г
Хлор, Cl 113 мг 2300 мг 4.9% 5.8% 2035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 19% 625 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 4.7% 2500 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 11.3% 1057 г
Селен, Se 18.8 мкг 55 мкг 34.2% 40.5% 293 г
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с кефиром составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».