Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы Сметана салат соль оливкмасло яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы Сметана салат соль оливкмасло яйца

Помидор (томат), парниковый 220 г
Огурец парниковый 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Оливковое масло 13 г
Сметана 20% жирности 30 г
Салат (латук) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы Сметана салат соль оливкмасло яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.9% 875 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.6% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 20.4% 596 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 11.2% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10% 1216 г
Витамин В4, холин 71.93 мг 500 мг 14.4% 17.5% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 10% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.519 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 6.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 14.6% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 7.2% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 4.6% 2641 г
Витамин Н, биотин 5.797 мкг 50 мкг 11.6% 14.1% 863 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 24.8% 490 г
Витамин РР, НЭ 1.0012 мг 20 мг 5% 6.1% 1998 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 9.4% 1292 г
Кальций, Ca 36.59 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2733 г
Кремний, Si 10.44 мг 30 мг 34.8% 42.3% 287 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3591 г
Натрий, Na 181.16 мг 1300 мг 13.9% 16.9% 718 г
Сера, S 56.46 мг 1000 мг 5.6% 6.8% 1771 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 11.7% 1043 г
Хлор, Cl 287 мг 2300 мг 12.5% 15.2% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 24.05 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 7.1% 1736 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 6.2% 1948 г
Кобальт, Co 5.735 мкг 10 мкг 57.4% 69.8% 174 г
Литий, Li 16.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 7.1% 1735 г
Медь, Cu 88.81 мкг 1000 мкг 8.9% 10.8% 1126 г
Молибден, Mo 6.341 мкг 70 мкг 9.1% 11.1% 1104 г
Никель, Ni 5.721 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 8.726 мкг 55 мкг 15.9% 19.3% 630 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14631 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 9.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2654 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.918 г min 16.8 г 17.4% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы Сметана салат соль оливкмасло яйца составляет 82,2 кКал.

  • Порция = 285 гр (234.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».