| Брокколи, цветы, сырая | 400 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Маринад "Костровок" чесночный (жарим мясо) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 18% | 844 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2748 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4% | 3863 г |
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.8% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 29.9 мг | 500 мг | 6% | 9.1% | 1672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 20.9% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 26.5% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.61 мкг | 400 мкг | 8.9% | 13.5% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.75 мг | 90 мг | 38.6% | 58.8% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8328 мг | 20 мг | 14.2% | 21.6% | 706 г |
| Ниацин | 3.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.25 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.4% | 929 г |
| Кальций, Ca | 37.99 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Магний, Mg | 42.11 мг | 400 мг | 10.5% | 16% | 950 г |
| Натрий, Na | 116.45 мг | 1300 мг | 9% | 13.7% | 1116 г |
| Сера, S | 84.25 мг | 1000 мг | 8.4% | 12.8% | 1187 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 16.4% | 926 г |
| Хлор, Cl | 161.07 мг | 2300 мг | 7% | 10.7% | 1428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 8.8% | 1724 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 42.6% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 11% | 1396 г |
| Медь, Cu | 60.18 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.1% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 3.63 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.9% | 1928 г |
| Селен, Se | 8.105 мкг | 55 мкг | 14.7% | 22.4% | 679 г |
| Фтор, F | 45.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8743 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 23.3% | 652 г |
| Цинк, Zn | 0.5969 мг | 12 мг | 5% | 7.6% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Броколи, стручки, морковь, птица в соусе (user Galvani) составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».