Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЛС мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЛС мой

Кефир 1% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 350 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Капуста белокочанная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЛС мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7% 1188 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.2% 1360 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 4.7% 1779 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7% 1192 г
Витамин В4, холин 51.51 мг 500 мг 10.3% 8.6% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.083 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5647 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 12.2% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10791 г
Витамин Н, биотин 4.642 мкг 50 мкг 9.3% 7.8% 1077 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 12.7% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.9967 мг 20 мг 5% 4.2% 2007 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.95 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1774 г
Кальций, Ca 62.53 мг 1000 мг 6.3% 5.3% 1599 г
Кремний, Si 11.088 мг 30 мг 37% 30.9% 271 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3802 г
Натрий, Na 138.32 мг 1300 мг 10.6% 8.9% 940 г
Сера, S 49.1 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2037 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Хлор, Cl 70.34 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2956 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2069 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 23.2% 360 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4454 г
Медь, Cu 35.49 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2818 г
Молибден, Mo 5.135 мкг 70 мкг 7.3% 6.1% 1363 г
Никель, Ni 3.15 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 5.872 мкг 55 мкг 10.7% 8.9% 937 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЛС мой составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».