| Рис пропаренный вареный с солью | 500 г |
| Смесь мексиканская | 400 г |
| Вода | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 9.5% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.9% | 625 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.6 мкг | 900 мкг | 42.2% | 49.9% | 237 г |
| бета Каротин | 2.277 мг | 5 мг | 45.5% | 53.8% | 220 г |
| бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 19.75 мг | 500 мг | 4% | 4.7% | 2532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 10.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.893 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.3% | 1607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.1 мг | 90 мг | 26.8% | 31.7% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5678 мг | 20 мг | 7.8% | 9.2% | 1276 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.8% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2514 г |
| Кремний, Si | 18.685 мг | 30 мг | 62.3% | 73.6% | 161 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 9.3% | 1263 г |
| Натрий, Na | 213.89 мг | 1300 мг | 16.5% | 19.5% | 608 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7547 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 10.3% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 236.09 мг | 2300 мг | 10.3% | 12.2% | 974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.3% | 1890 г |
| Литий, Li | 0.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2691 мг | 2 мг | 13.5% | 16% | 743 г |
| Медь, Cu | 65.16 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.7% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 2.94 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Никель, Ni | 5.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.916 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.3% | 1886 г |
| Фтор, F | 54.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7361 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мексиканской смесью составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».