| Миндаль | 200 г |
| Вода | 700 г |
Жидкость, полученная путем перемалывания миндаля с водой и последующей фильтрацией
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.7% | 324 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 16.81 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.903 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.935 мг | 15 мг | 52.9% | 26.9% | 189 г |
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Ниацин | 1.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.29 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.9% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 93.15 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Кремний, Si | 16.129 мг | 30 мг | 53.8% | 27.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 76.61 мг | 400 мг | 19.2% | 9.8% | 522 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30660 г |
| Сера, S | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 14.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 3.968 мкг | 10 мкг | 39.7% | 20.2% | 252 г |
| Литий, Li | 6.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6212 мг | 2 мг | 31.1% | 15.8% | 322 г |
| Медь, Cu | 45.84 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 11.387 мкг | 70 мкг | 16.3% | 8.3% | 615 г |
| Никель, Ni | 38.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.806 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6824 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.26 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2812 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.6839 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1755 г |
| Цирконий, Zr | 11.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.839 г | min 16.8 г | 70.5% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.742 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».