| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 15.2% | 400 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 75.78 мг | 500 мг | 15.2% | 9.3% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 10.2% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.98 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0242 мг | 20 мг | 30.1% | 18.3% | 332 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.87 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.3% | 660 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4266 г |
| Магний, Mg | 44.06 мг | 400 мг | 11% | 6.7% | 908 г |
| Натрий, Na | 212.04 мг | 1300 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Сера, S | 236.89 мг | 1000 мг | 23.7% | 14.4% | 422 г |
| Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 17% | 358 г |
| Хлор, Cl | 295.31 мг | 2300 мг | 12.8% | 7.8% | 779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 6.7% | 905 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 9.152 мкг | 10 мкг | 91.5% | 55.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Медь, Cu | 120.5 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.4% | 830 г |
| Молибден, Mo | 13.576 мкг | 70 мкг | 19.4% | 11.8% | 516 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 76.33 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5240 г |
| Хром, Cr | 14.04 мкг | 50 мкг | 28.1% | 17.1% | 356 г |
| Цинк, Zn | 2.2813 мг | 12 мг | 19% | 11.6% | 526 г |
Энергетическая ценность свинина тушеная составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».