| Редис | 250 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.8% | 1407 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.9% | 1037 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 16.7% | 741 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 13% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 97.22 мг | 500 мг | 19.4% | 24% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 14.8% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.208 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 9.8% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 17.8% | 697 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 9.6% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 7.619 мкг | 50 мкг | 15.2% | 18.8% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5458 мг | 20 мг | 7.7% | 9.5% | 1294 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.26 мг | 2500 мг | 7.3% | 9% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 54.53 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.8% | 1834 г |
| Кремний, Si | 20.947 мг | 30 мг | 69.8% | 86.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2865 г |
| Натрий, Na | 59.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.7% | 2194 г |
| Сера, S | 69.09 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.5% | 1447 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 15.3% | 808 г |
| Хлор, Cl | 84.85 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.6% | 2711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 9.3% | 1326 г |
| Йод, I | 11.45 мкг | 150 мкг | 7.6% | 9.4% | 1310 г |
| Кобальт, Co | 4.789 мкг | 10 мкг | 47.9% | 59.1% | 209 г |
| Литий, Li | 8.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 7.5% | 1630 г |
| Медь, Cu | 101.9 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 8.175 мкг | 70 мкг | 11.7% | 14.4% | 856 г |
| Никель, Ni | 5.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.04 мкг | 55 мкг | 20.1% | 24.8% | 498 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11517 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 17% | 727 г |
| Цинк, Zn | 0.5517 мг | 12 мг | 4.6% | 5.7% | 2175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиски огурцов и яиц составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».