| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.9% | 949 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 2.5% | 3814 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 16.7% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Натрий, Na | 344 мг | 1300 мг | 26.5% | 25% | 378 г |
| Сера, S | 106.9 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.1% | 935 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 13.3% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Селен, Se | 7.7 мкг | 55 мкг | 14% | 13.2% | 714 г |
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Пролин | 1.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.311 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог живой с запечёнными фруктами составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».