Мой здоровый рацион

Рецепт Мой рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой рисовый блин

Яйцо куриное 51 г
Рисовая мука, белая 30 г
Напиток соевый Hi с миндалем 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Мой рисовый блин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.4% 580 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.4% 337 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 3.8% 823 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 6.2% 509 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 5% 636 г
Витамин В4, холин 140.04 мг 500 мг 28% 8.9% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 6.4% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 7.98 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5013 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 4.9% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 4.1% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.765 мг 15 мг 18.4% 5.8% 542 г
Витамин Н, биотин 11.251 мкг 50 мкг 22.5% 7.1% 444 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5349 мг 20 мг 17.7% 5.6% 566 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.34 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2245 г
Кальций, Ca 149.53 мг 1000 мг 15% 4.7% 669 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 1.8% 1779 г
Натрий, Na 996.96 мг 1300 мг 76.7% 24.3% 130 г
Сера, S 147.04 мг 1000 мг 14.7% 4.6% 680 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 7.9% 402 г
Хлор, Cl 1509.8 мг 2300 мг 65.6% 20.7% 152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 2.9% 1088 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 2.3% 1381 г
Кобальт, Co 5.749 мкг 10 мкг 57.5% 18.2% 174 г
Марганец, Mn 0.4167 мг 2 мг 20.8% 6.6% 480 г
Медь, Cu 98.52 мкг 1000 мкг 9.9% 3.1% 1015 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 2.5% 1250 г
Селен, Se 23.283 мкг 55 мкг 42.3% 13.4% 236 г
Фтор, F 29.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13373 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2304 г
Цинк, Zn 1.303 мг 12 мг 10.9% 3.4% 921 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты 1.757 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.88 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.05 г min 16.8 г 30.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.349 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Мой рисовый блин составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».