| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.4% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 30% | 714 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 632.9 мкг | 900 мкг | 70.3% | 150.9% | 142 г |
| альфа Каротин | 5.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.882 мг | 5 мг | 77.6% | 166.5% | 129 г |
| бета Криптоксантин | 17.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 13.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 5.8% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 11.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 17.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.143 мкг | 400 мкг | 5.8% | 12.4% | 1728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.63 мг | 90 мг | 34% | 73% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 19.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0946 мг | 20 мг | 5.5% | 11.8% | 1827 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.86 мг | 2500 мг | 7.8% | 16.7% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.6% | 3804 г |
| Кремний, Si | 7.857 мг | 30 мг | 26.2% | 56.2% | 382 г |
| Магний, Mg | 23.86 мг | 400 мг | 6% | 12.9% | 1676 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.9% | 5652 г |
| Сера, S | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.8% | 3758 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 14.6% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 21.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 10663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 9.9% | 2192 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 36.7% | 583 г |
| Литий, Li | 1.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2093 мг | 2 мг | 10.5% | 22.5% | 956 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 17.6% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17.6% | 1225 г |
| Никель, Ni | 2.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 9874 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15420 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5043 мг | 12 мг | 4.2% | 9% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь (развесная) составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».