Мой здоровый рацион

Рецепт Микс орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс орехов

Миндаль 7.5 г
Фундук 7.5 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 643 ккал 1684 ккал 38.2% 5.9% 262 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 3.4% 461 г
Жиры 59.2 г 56 г 105.7% 16.4% 95 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 0.8% 1973 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 4.9% 317 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 55439 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16981 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.333 мг 1.5 мг 22.2% 3.5% 450 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 2.1% 726 г
Витамин В4, холин 44.03 мг 500 мг 8.8% 1.4% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 2.5% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.616 мг 2 мг 30.8% 4.8% 325 г
Витамин В9, фолаты 76.75 мкг 400 мкг 19.2% 3% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 0.6% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.55 мг 15 мг 83.7% 13% 120 г
Витамин Н, биотин 21.4 мкг 50 мкг 42.8% 6.7% 234 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 0.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 5.25 мг 20 мг 26.3% 4.1% 381 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 603.25 мг 2500 мг 24.1% 3.7% 414 г
Кальций, Ca 155.25 мг 1000 мг 15.5% 2.4% 644 г
Кремний, Si 55 мг 30 мг 183.3% 28.5% 55 г
Магний, Mg 161.5 мг 400 мг 40.4% 6.3% 248 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19259 г
Сера, S 142 мг 1000 мг 14.2% 2.2% 704 г
Фосфор, P 359 мг 800 мг 44.9% 7% 223 г
Хлор, Cl 27.75 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.3 мкг ~
Бор, B 146 мкг ~
Ванадий, V 53.23 мкг ~
Железо, Fe 2.8 мг 18 мг 15.6% 2.4% 643 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.2% 7143 г
Кобальт, Co 9.8 мкг 10 мкг 98% 15.2% 102 г
Литий, Li 8.25 мкг ~
Марганец, Mn 2.9737 мг 2 мг 148.7% 23.1% 67 г
Медь, Cu 578.5 мкг 1000 мкг 57.9% 9% 173 г
Молибден, Mo 16.815 мкг 70 мкг 24% 3.7% 416 г
Никель, Ni 133.75 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 1% 1497 г
Стронций, Sr 54.65 мкг ~
Титан, Ti 27 мкг ~
Фтор, F 369.5 мкг 4000 мкг 9.2% 1.4% 1083 г
Хром, Cr 45.3 мкг 50 мкг 90.6% 14.1% 110 г
Цинк, Zn 2.4277 мг 12 мг 20.2% 3.1% 494 г
Цирконий, Zr 13.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.268 г ~
Валин 0.945 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.783 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 1.423 г ~
Глицин 1.065 г ~
Глутаминовая кислота 3.388 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.868 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 21.4 г от 4.7 до 16.8 г 127.4% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.975 г ~
18:0 Стеариновая 0.925 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.775 г min 16.8 г 177.2% 27.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 27.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.55 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.1 г от 11.2 до 20.6 г 121.8% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 21.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.625 г ~

Энергетическая ценность Микс орехов составляет 643 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».