| Чечевица, зерно (Варка) | 116 г |
| Вода | 300 г |
варить на режиме "Холодец-тушенка" 90 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 20.6% | 541 г |
| Вода | 190.2 г | 2273 г | 8.4% | 9.3% | 1195 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 8.9% | 1256 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.829 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.3% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9036 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6608 мг | 20 мг | 8.3% | 9.2% | 1204 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.5 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.8% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3188 г |
| Кремний, Si | 26.514 мг | 30 мг | 88.4% | 98.2% | 113 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 7.4% | 1490 г |
| Натрий, Na | 18.64 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 6974 г |
| Сера, S | 54.88 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.1% | 1822 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 17.8% | 625 г |
| Хлор, Cl | 26.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.832 мг | 18 мг | 21.3% | 23.7% | 470 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 3.845 мкг | 10 мкг | 38.5% | 42.8% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.3958 мг | 2 мг | 19.8% | 22% | 505 г |
| Медь, Cu | 219.26 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 24.3% | 456 г |
| Молибден, Mo | 25.686 мкг | 70 мкг | 36.7% | 40.8% | 273 г |
| Никель, Ni | 53.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.496 мкг | 55 мкг | 11.8% | 13.1% | 847 г |
| Титан, Ti | 99.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4255 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.8021 мг | 12 мг | 6.7% | 7.4% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица в мультиварке 1:2 по объему составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».