| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 260 г |
| Рисовая мука, белая | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 6.7% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 82.63 мг | 500 мг | 16.5% | 8.6% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 7.9% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.662 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.4% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.4% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 7.719 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3344 мг | 20 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.02 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 75.39 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Натрий, Na | 65.48 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 1985 г |
| Сера, S | 87.24 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Хлор, Cl | 96.5 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 3.522 мкг | 10 мкг | 35.2% | 18.3% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.4036 мг | 2 мг | 20.2% | 10.5% | 496 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 4.196 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1668 г |
| Олово, Sn | 7.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.217 мкг | 55 мкг | 25.8% | 13.4% | 387 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15198 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | min 16.8 г | 11.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».