| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.8 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 10.8% | 280 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.3% | 694 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 28.85 мг | 500 мг | 5.8% | 1.7% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.875 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.7% | 1829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 5.7% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.088 мг | 15 мг | 7.3% | 2.2% | 1379 г |
| Витамин Н, биотин | 1.783 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1375 мг | 20 мг | 15.7% | 4.7% | 637 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.38 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2928 г |
| Кальций, Ca | 254.75 мг | 1000 мг | 25.5% | 7.7% | 393 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 1.5% | 2039 г |
| Натрий, Na | 608.13 мг | 1300 мг | 46.8% | 14.1% | 214 г |
| Сера, S | 106.5 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.2% | 939 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 7.3% | 416 г |
| Хлор, Cl | 963.63 мг | 2300 мг | 41.9% | 12.6% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2118 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.4563 мг | 2 мг | 22.8% | 6.9% | 438 г |
| Медь, Cu | 86.56 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.6% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.9% | 1029 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44000 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.772 мг | 12 мг | 14.8% | 4.5% | 677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.483 г | min 16.8 г | 32.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 331,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».