| Капуста белокочанная | 70 г |
| Морковь, сырая | 35 г |
| Огурец, парниковый | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.3% | 6333 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 16.1% | 491 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.7 мкг | 900 мкг | 21.9% | 17.3% | 458 г |
| бета Каротин | 1.946 мг | 5 мг | 38.9% | 30.7% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.313 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.17 мг | 90 мг | 26.9% | 21.2% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.207 мг | 15 мг | 34.7% | 27.3% | 288 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 27% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6994 мг | 20 мг | 3.5% | 2.8% | 2860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.68 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2606 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3113 г |
| Натрий, Na | 539.67 мг | 1300 мг | 41.5% | 32.7% | 241 г |
| Сера, S | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4579 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 813.13 мг | 2300 мг | 35.4% | 27.9% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 2% | 3854 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Медь, Cu | 51.45 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73937 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2507 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4787 г |
Энергетическая ценность Овощной салатик составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».