Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей в томатном соусе

Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 64 г
Морковь 69 г
Лук репчатый 74 г
Куриная грудка (филе) 233 г
Томатная паста. Консервы 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.3% 559 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5% 1576 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.4% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.6 мкг 900 мкг 35.3% 28.3% 283 г
бета Каротин 1.878 мг 5 мг 37.6% 30.1% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Витамин В4, холин 46.81 мг 500 мг 9.4% 7.5% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 15.6% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 21.4% 375 г
Витамин В9, фолаты 10.423 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3838 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3464 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11390 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.9404 мг 20 мг 24.7% 19.8% 405 г
Ниацин 5.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.87 мг 2500 мг 11% 8.8% 906 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6631 г
Кремний, Si 4.544 мг 30 мг 15.1% 12.1% 660 г
Магний, Mg 67.28 мг 400 мг 16.8% 13.5% 595 г
Натрий, Na 35.63 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3649 г
Сера, S 137.93 мг 1000 мг 13.8% 11% 725 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 14.6% 551 г
Хлор, Cl 62.93 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 14.82 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 5.4% 1491 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3212 г
Кобальт, Co 6.79 мкг 10 мкг 67.9% 54.4% 147 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.4991 мг 2 мг 25% 20% 401 г
Медь, Cu 132.4 мкг 1000 мкг 13.2% 10.6% 755 г
Молибден, Mo 9.92 мкг 70 мкг 14.2% 11.4% 706 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 15.359 мкг 55 мкг 27.9% 22.3% 358 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 78.91 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5069 г
Хром, Cr 13.41 мкг 50 мкг 26.8% 21.5% 373 г
Цинк, Zn 1.1756 мг 12 мг 9.8% 7.8% 1021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.952 г ~
Валин 0.668 г ~
Гистидин* 0.672 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 1.35 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.012 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей в томатном соусе составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».