| Капуста белокочанная (Тушение) | 619 г |
| Картофель (Тушение) | 388 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 119 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 610 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.7% | 745 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.6% | 1355 г |
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 9.2% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 38.35 мг | 500 мг | 7.7% | 9% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 14.7% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 21.6% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.206 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 13.3% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 28.7% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6201 мг | 20 мг | 18.1% | 21.1% | 552 г |
| Ниацин | 4.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.78 мг | 2500 мг | 14.8% | 17.3% | 678 г |
| Кальций, Ca | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3701 г |
| Кремний, Si | 32.431 мг | 30 мг | 108.1% | 126.3% | 93 г |
| Магний, Mg | 46.66 мг | 400 мг | 11.7% | 13.7% | 857 г |
| Натрий, Na | 29.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4452 г |
| Сера, S | 110.74 мг | 1000 мг | 11.1% | 13% | 903 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 13.7% | 855 г |
| Хлор, Cl | 60.48 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 6.8% | 1719 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 71.5% | 163 г |
| Литий, Li | 18.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 7.7% | 1507 г |
| Медь, Cu | 101.69 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11.9% | 983 г |
| Молибден, Mo | 10.337 мкг | 70 мкг | 14.8% | 17.3% | 677 г |
| Никель, Ni | 7.129 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.767 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14.4% | 813 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6276 г |
| Хром, Cr | 13.87 мкг | 50 мкг | 27.7% | 32.4% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.823 мг | 12 мг | 6.9% | 8.1% | 1458 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».