Мой здоровый рацион

Рецепт Миска риса с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миска риса с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 110 г
Гавайская Смесь [365 Дней] 95 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миска риса с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.4% 679 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.1% 995 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 2% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 9.7% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 9.4% 752 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14684 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин РР, НЭ 2.7832 мг 20 мг 13.9% 9.8% 719 г
Ниацин 3.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 3% 2314 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14430 г
Магний, Mg 32.62 мг 400 мг 8.2% 5.8% 1226 г
Натрий, Na 199.55 мг 1300 мг 15.4% 10.9% 651 г
Сера, S 95.86 мг 1000 мг 9.6% 6.8% 1043 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 6.5% 1091 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 0.7% 9791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3082 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 22.2% 318 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 8.1% 870 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 4.4% 1615 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2086 г
Селен, Se 10.331 мкг 55 мкг 18.8% 13.3% 532 г
Фтор, F 39.66 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10086 г
Хром, Cr 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 10.8% 655 г
Цинк, Zn 0.707 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1697 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.837 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.56 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 1.106 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Миска риса с курицей составляет 141,6 кКал.

  • Порция = 274 гр (388 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».