Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь

Грецкий орех 10 г
Фундук 10 г
Бразильский орех 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Миндаль 10 г
Абрикос, семя костянки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 616 ккал 1684 ккал 36.6% 5.9% 273 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 4.1% 396 г
Жиры 57.4 г 56 г 102.5% 16.6% 98 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 0.6% 2704 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.2% 385 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 36000 г
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.504 мг 1.5 мг 33.6% 5.5% 298 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 1.7% 984 г
Витамин В4, холин 42.45 мг 500 мг 8.5% 1.4% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 1.9% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 3.4% 478 г
Витамин В9, фолаты 71.375 мкг 400 мкг 17.8% 2.9% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.995 мг 15 мг 80% 13% 125 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 6.976 мг ~
дельта Токоферол 0.134 мг ~
Витамин Н, биотин 11.921 мкг 50 мкг 23.8% 3.9% 419 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 1.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 5.1961 мг 20 мг 26% 4.2% 385 г
Ниацин 2.162 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 681.63 мг 2500 мг 27.3% 4.4% 367 г
Кальций, Ca 151.75 мг 1000 мг 15.2% 2.5% 659 г
Кремний, Si 24.125 мг 30 мг 80.4% 13.1% 124 г
Магний, Mg 282.25 мг 400 мг 70.6% 11.5% 142 г
Натрий, Na 35.25 мг 1300 мг 2.7% 0.4% 3688 г
Сера, S 137.74 мг 1000 мг 13.8% 2.2% 726 г
Фосфор, P 578.5 мг 800 мг 72.3% 11.7% 138 г
Хлор, Cl 26.63 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 54.13 мкг ~
Железо, Fe 4.885 мг 18 мг 27.1% 4.4% 368 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.3% 4983 г
Кобальт, Co 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 9.2% 176 г
Литий, Li 5.413 мкг ~
Марганец, Mn 3.3141 мг 2 мг 165.7% 26.9% 60 г
Медь, Cu 999.63 мкг 1000 мкг 100% 16.2% 100 г
Молибден, Mo 11.604 мкг 70 мкг 16.6% 2.7% 603 г
Никель, Ni 62.225 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 248.737 мкг 55 мкг 452.2% 73.4% 22 г
Стронций, Sr 31.85 мкг ~
Титан, Ti 18.36 мкг ~
Фтор, F 121.75 мкг 4000 мкг 3% 0.5% 3285 г
Хром, Cr 27.74 мкг 50 мкг 55.5% 9% 180 г
Цинк, Zn 3.8075 мг 12 мг 31.7% 5.1% 315 г
Цирконий, Zr 27.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.575 г ~
Аргинин* 2.597 г ~
Валин 0.974 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.381 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты 3.897 г ~
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.871 г ~
Глицин 1.112 г ~
Глутаминовая кислота 4.158 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.974 г ~
Тирозин 0.615 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 21.7 г от 4.7 до 16.8 г 129.2% 21%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.75 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 80.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.596 г min 16.8 г 152.4% 24.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.248 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.3 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.784 г от 11.2 до 20.6 г 110.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 21.694 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.566 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.965 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.051 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь составляет 616 кКал.

  • Порция = 50 гр (308 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок