Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовая начинка с курагой и нектарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовая начинка с курагой и нектарином

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 25 г
Нектариновый джем 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовая начинка с курагой и нектарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 10.4% 737 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 18.4% 417 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 9.9% 767 г
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 11.1% 691 г
бета Криптоксантин 80.433 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.999 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8002 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 4.1% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.525 мг 15 мг 10.2% 7.8% 984 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29070 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5054 мг 20 мг 7.5% 5.7% 1329 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.69 мг 2500 мг 17.5% 13.4% 571 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2915 г
Кремний, Si 4.172 мг 30 мг 13.9% 10.6% 719 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1637 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43919 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6887 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1810 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2290 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 10.3% 742 г
Литий, Li 1.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Медь, Cu 128.31 мкг 1000 мкг 12.8% 9.8% 779 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3577 г
Никель, Ni 17.649 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15235 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 14.5% 528 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фруктовая начинка с курагой и нектарином составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».