| Ветчина свиная, постная | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Огурец | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 13% | 1134 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.4% | 1556 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7.7% | 1935 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 11% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 13% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 58.55 мг | 500 мг | 11.7% | 17.2% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 15.6% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 10.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.324 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 8.5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 4.6% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 7.4% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.9% | 1359 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 11.2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9724 мг | 20 мг | 9.9% | 14.6% | 1014 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.22 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.8% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4367 г |
| Кремний, Si | 29.446 мг | 30 мг | 98.2% | 144.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 5.3% | 2755 г |
| Натрий, Na | 263.62 мг | 1300 мг | 20.3% | 29.9% | 493 г |
| Сера, S | 73.87 мг | 1000 мг | 7.4% | 10.9% | 1354 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 21.5% | 683 г |
| Хлор, Cl | 38.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 7.2% | 2055 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.7% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 31.4% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1850 г |
| Медь, Cu | 81.87 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.1% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.175 мкг | 55 мкг | 24% | 35.3% | 417 г |
| Фтор, F | 23.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17087 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.6% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.6756 мг | 12 мг | 5.6% | 8.2% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ветчиной и яйцом (3 ингредиента) составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».