Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный торт

Морковный корж 360 г
творог коровка из кореновки 134 г
Йогурт греческий Teos натуральный густой 100 г
Низкокалорийный Сироп Карамель [Zero] 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.1% 510 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.8% 528 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.9% 1599 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 11% 426 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 553.3 мкг 900 мкг 61.5% 28.7% 163 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 2.762 мг 5 мг 55.2% 25.8% 181 г
бета Криптоксантин 0.234 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.8% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 8.4% 554 г
Витамин В4, холин 112.45 мг 500 мг 22.5% 10.5% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 8.4% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.9% 966 г
Витамин В9, фолаты 25.742 мкг 400 мкг 6.4% 3% 1554 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 8.1% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.4% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 3.3% 1437 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.994 мкг 50 мкг 20% 9.3% 500 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.3887 мг 20 мг 16.9% 7.9% 590 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 2.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.12 мг 2500 мг 18.4% 8.6% 545 г
Кальций, Ca 145.76 мг 1000 мг 14.6% 6.8% 686 г
Кремний, Si 11.172 мг 30 мг 37.2% 17.4% 269 г
Магний, Mg 70.03 мг 400 мг 17.5% 8.2% 571 г
Натрий, Na 80.62 мг 1300 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Сера, S 132.12 мг 1000 мг 13.2% 6.2% 757 г
Фосфор, P 340.5 мг 800 мг 42.6% 19.9% 235 г
Хлор, Cl 105.35 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 25.75 мкг ~
Железо, Fe 2.591 мг 18 мг 14.4% 6.7% 695 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 3.2% 1471 г
Кобальт, Co 5.967 мкг 10 мкг 59.7% 27.9% 168 г
Литий, Li 2.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.96 мг 2 мг 48% 22.4% 208 г
Медь, Cu 177.82 мкг 1000 мкг 17.8% 8.3% 562 г
Молибден, Mo 9.47 мкг 70 мкг 13.5% 6.3% 739 г
Никель, Ni 21.942 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 25.13 мкг 55 мкг 45.7% 21.3% 219 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 94.34 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4240 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 6% 776 г
Цинк, Zn 1.3623 мг 12 мг 11.4% 5.3% 881 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.939 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.157 г ~
Лизин 0.851 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.014 г ~
Заменимые аминокислоты 2.632 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 1.055 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 2.266 г ~
Пролин 0.843 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.688 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.884 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.487 г min 16.8 г 26.7% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.006 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.592 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок