| Судак (Варка без слива) | 180 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Тимьян, свежий | 1 г |
| Фасоль (стручок) | 15 г |
| Перец красный сладкий | 15 г |
| Руккола, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 27.2% | 439 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.8% | 1748 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 15% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.185 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.7% | 1371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.51 мг | 90 мг | 25% | 29.8% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.921 мг | 15 мг | 12.8% | 15.3% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3327 мг | 20 мг | 26.7% | 31.9% | 375 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.05 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.4% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 6.7% | 1775 г |
| Натрий, Na | 16.37 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7941 г |
| Сера, S | 190.59 мг | 1000 мг | 19.1% | 22.8% | 525 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 25.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 51.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2719 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 20.34 мкг | 10 мкг | 203.4% | 242.7% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2195 г |
| Медь, Cu | 126.2 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 15% | 792 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.8% | 1742 г |
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 30.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13021 г |
| Хром, Cr | 55.75 мкг | 50 мкг | 111.5% | 133.1% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.7763 мг | 12 мг | 6.5% | 7.8% | 1546 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность торнедо из судака с фасолью и полгарским перцем составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».