| Куриная грудка (филе) (Варка) | 161 г |
| рикота | 20 г |
| Укроп | 2 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Руккола, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 24.8% | 309 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.021 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8443 мг | 20 мг | 59.2% | 45.3% | 169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.8% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3971 г |
| Магний, Mg | 72.52 мг | 400 мг | 18.1% | 13.8% | 552 г |
| Натрий, Na | 11.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11586 г |
| Сера, S | 1.76 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 12.6% | 607 г |
| Хлор, Cl | 0.41 мг | 2300 мг | 560976 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1460 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 76.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2774 г |
| Медь, Cu | 96.74 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.4% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 12.072 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.2% | 580 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25701 г |
| Хром, Cr | 27.44 мкг | 50 мкг | 54.9% | 42% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.4851 мг | 12 мг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кордон блю с рикотой и укропом составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».