Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.2% 484 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.3% 651 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 5.5% 988 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.3% 647 г
Витамин В4, холин 87.12 мг 500 мг 17.4% 9.4% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 5.2% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 27.267 мкг 400 мкг 6.8% 3.7% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 14.3% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин Н, биотин 7.781 мкг 50 мкг 15.6% 8.5% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6164 мг 20 мг 18.1% 9.8% 553 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Кальций, Ca 127.49 мг 1000 мг 12.7% 6.9% 784 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2054 г
Натрий, Na 320.99 мг 1300 мг 24.7% 13.4% 405 г
Сера, S 165.48 мг 1000 мг 16.5% 8.9% 604 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 13.3% 407 г
Хлор, Cl 546.37 мг 2300 мг 23.8% 12.9% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.7% 2000 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 3.7% 1445 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 16% 339 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3831 г
Медь, Cu 76.45 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1308 г
Молибден, Mo 8.116 мкг 70 мкг 11.6% 6.3% 862 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 27.268 мкг 55 мкг 49.6% 26.9% 202 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11514 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2137 г
Цинк, Zn 0.55 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.829 г min 16.8 г 16.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».