Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом, перцем, сельдереем, помидором, сыром, зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом, перцем, сельдереем, помидором, сыром, зеленью

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сельдерей (Припускание) 50 г
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 5,5 см
Перец сладкий зеленый (Припускание) 50 г
Бекон 50 г
Сыр 50 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом, перцем, сельдереем, помидором, сыром, зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.8% 938 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.7% 644 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.4 мкг 900 мкг 28.7% 23.5% 348 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 1.099 мг 5 мг 22% 18% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 9.6% 853 г
Витамин В4, холин 95.13 мг 500 мг 19% 15.6% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 10.7% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.004 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3998 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 7.4% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 18.8 мг 90 мг 20.9% 17.1% 479 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 6.5% 1259 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 3.3% 2496 г
бета Токоферол 0.123 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.627 мкг 50 мкг 15.3% 12.6% 656 г
Витамин К, филлохинон 47.2 мкг 120 мкг 39.3% 32.2% 254 г
Витамин РР, НЭ 2.0388 мг 20 мг 10.2% 8.4% 981 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.2 мг 2500 мг 9.4% 7.7% 1058 г
Кальций, Ca 51.33 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Кремний, Si 1.832 мг 30 мг 6.1% 5% 1638 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Натрий, Na 169.69 мг 1300 мг 13.1% 10.7% 766 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 7.1% 1161 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 12% 687 г
Хлор, Cl 82.68 мг 2300 мг 3.6% 3% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 6.6% 1254 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1816 г
Кобальт, Co 5.463 мкг 10 мкг 54.6% 44.8% 183 г
Литий, Li 6.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1951 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 6.6% 1243 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 5.3% 1528 г
Никель, Ni 4.342 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 13.35 мкг 55 мкг 24.3% 19.9% 412 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Фтор, F 32.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12357 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 6.6% 1232 г
Цинк, Zn 0.725 мг 12 мг 6% 4.9% 1655 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.623 г min 16.8 г 21.6% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.611 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом, перцем, сельдереем, помидором, сыром, зеленью составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 205 гр (249.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок