| Калория | 207.5 штука |
| Углевод | 55.3 штука |
| Жир | 0 штука |
| Белок | 0 штука |
| Рис белый, крупа рисовая | 250 г |
| Морковь сушеная | 20 г |
| Лук репчатый, сушеный | 20 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Барбарис (Запекание) | 2 г |
250 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.9% | 1013 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.6% | 4667 г |
| Углеводы | 76 г | 219 г | 34.7% | 10.2% | 288 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.6% | 526 г |
| Вода | 22.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9969 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2229.3 мкг | 900 мкг | 247.7% | 72.9% | 40 г |
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.236 мг | 5 мг | 44.7% | 13.1% | 224 г |
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 64.36 мг | 500 мг | 12.9% | 3.8% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 4.1% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 4.9% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.426 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.2% | 1359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3896 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.666 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.7% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3715 мг | 20 мг | 16.9% | 5% | 593 г |
| Ниацин | 1.783 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.91 мг | 2500 мг | 13.6% | 4% | 733 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2887 г |
| Кремний, Si | 70.056 мг | 30 мг | 233.5% | 68.7% | 43 г |
| Магний, Mg | 52.03 мг | 400 мг | 13% | 3.8% | 769 г |
| Натрий, Na | 23.43 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5548 г |
| Сера, S | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1950 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 6.7% | 437 г |
| Хлор, Cl | 20.89 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 693.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 3.4% | 879 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.786 мкг | 10 мкг | 27.9% | 8.2% | 359 г |
| Литий, Li | 3.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1118 мг | 2 мг | 55.6% | 16.4% | 180 г |
| Медь, Cu | 308.84 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 9.1% | 324 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2513 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.803 мкг | 55 мкг | 28.7% | 8.4% | 348 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10823 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 1.3331 мг | 12 мг | 11.1% | 3.3% | 900 г |
| Цирконий, Zr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с грибами [30 минут и ГОТОВО!] составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».