Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники; творог 0%, манка, яйцо, мука рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники; творог 0%, манка, яйцо, мука рисовая

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Подсолнечное масло 10 г
Рисовая мука, белая 17 г
творог обезжиренный "Домашенька" 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники; творог 0%, манка, яйцо, мука рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 17.4% 418 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2804 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 11.2% 650 г
Витамин В4, холин 66.28 мг 500 мг 13.3% 9.7% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 7.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 38.055 мкг 400 мкг 9.5% 6.9% 1051 г
Витамин В12, кобаламин 1.282 мкг 3 мкг 42.7% 31.1% 234 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 4.3% 1705 г
Витамин Н, биотин 8.987 мкг 50 мкг 18% 13.1% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9486 мг 20 мг 19.7% 14.4% 507 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.92 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2812 г
Кальций, Ca 117.81 мг 1000 мг 11.8% 8.6% 849 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1619 г
Натрий, Na 45.73 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2843 г
Сера, S 205.23 мг 1000 мг 20.5% 15% 487 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 17.4% 421 г
Хлор, Cl 122.64 мг 2300 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.2% 3371 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9036 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 20.7% 352 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1465 г
Молибден, Mo 7.779 мкг 70 мкг 11.1% 8.1% 900 г
Селен, Se 31.322 мкг 55 мкг 56.9% 41.5% 176 г
Фтор, F 35.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11348 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.4735 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2534 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники; творог 0%, манка, яйцо, мука рисовая составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».