| Помидор (томат), грунтовый | 880 г |
| Огурец грунтовый | 440 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 31.3% | 1429 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 41.5% | 1071 г |
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 45.1% | 990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 14.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 21.9% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 18.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.8% | 4600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.13 мг | 90 мг | 21.3% | 95.1% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 14.3% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 1.083 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9.8% | 4617 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 36.6% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5609 мг | 20 мг | 2.8% | 12.5% | 3566 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.64 мг | 2500 мг | 9.4% | 42% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 8% | 5488 г |
| Кремний, Si | 20.214 мг | 30 мг | 67.4% | 300.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 19.6% | 2266 г |
| Натрий, Na | 4.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.8% | 28200 г |
| Сера, S | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.7% | 6693 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 18.8% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 44.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 8.5% | 5172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 19.6% | 2250 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.1% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 196% | 228 г |
| Литий, Li | 17.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 35.7% | 1250 г |
| Медь, Cu | 104.78 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 46.9% | 954 г |
| Молибден, Mo | 4.564 мкг | 70 мкг | 6.5% | 29% | 1534 г |
| Никель, Ni | 8.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14550 г |
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 19950 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 45.1% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.2612 мг | 12 мг | 2.2% | 9.8% | 4594 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».