| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Морковь | 60 г |
| Кабачок | 220 г |
| Лук репчатый | 136 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.3% | 608 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 11.2% | 670 г |
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 12.1% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 39.83 мг | 500 мг | 8% | 6% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 10.3% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 14.4% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.617 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.304 мг | 20 мг | 21.5% | 16.1% | 465 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.04 мг | 2500 мг | 17.7% | 13.3% | 566 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5637 г |
| Кремний, Si | 18.838 мг | 30 мг | 62.8% | 47.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 41.57 мг | 400 мг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Натрий, Na | 53.02 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
| Сера, S | 133.49 мг | 1000 мг | 13.3% | 10% | 749 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 14% | 537 г |
| Хлор, Cl | 27.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Литий, Li | 0.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2612 мг | 2 мг | 13.1% | 9.8% | 766 г |
| Медь, Cu | 142.1 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10.7% | 704 г |
| Молибден, Mo | 6.188 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.6% | 1131 г |
| Никель, Ni | 2.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.484 мкг | 55 мкг | 15.4% | 11.6% | 648 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10315 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.2806 мг | 12 мг | 10.7% | 8% | 937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.733 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».