| Укроп | 124 г |
| Лук зеленый (перо) | 95 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 464 г |
| Ветчина классическая Сибколбасы | 262 г |
| Огурец грунтовый | 946 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.3% | 1434 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.2% | 1600 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 24.2% | 665 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 14.2% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 12.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 66.31 мг | 500 мг | 13.3% | 21.5% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 15.5% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.411 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.6% | 6239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 23.4% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 8.9% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 5.528 мкг | 50 мкг | 11.1% | 17.9% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 27.9% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8366 мг | 20 мг | 4.2% | 6.8% | 2391 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.21 мг | 2500 мг | 5.6% | 9% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 44.79 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.3% | 2233 г |
| Кремний, Si | 26.87 мг | 30 мг | 89.6% | 144.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Натрий, Na | 40.54 мг | 1300 мг | 3.1% | 5% | 3207 г |
| Сера, S | 50.35 мг | 1000 мг | 5% | 8.1% | 1986 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 15.3% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 57.34 мг | 2300 мг | 2.5% | 4% | 4011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 9.7% | 1674 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.3% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 3.553 мкг | 10 мкг | 35.5% | 57.3% | 281 г |
| Литий, Li | 0.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1902 мг | 2 мг | 9.5% | 15.3% | 1052 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 13.7% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 3.11 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.1% | 2251 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.209 мкг | 55 мкг | 14.9% | 24% | 670 г |
| Стронций, Sr | 6.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14914 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 17.7% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.4574 мг | 12 мг | 3.8% | 6.1% | 2624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5% |
Энергетическая ценность Окрошка 13.06 составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».