Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидором и фасолью (3 ингредиента). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидором и фасолью (3 ингредиента)

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия 200 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и фасолью (3 ингредиента)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.7% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.1% 667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 38.4% 591 г
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 41.6% 547 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 14.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.3% 2432 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 5% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 11.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 23% 995 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 15.5% 1481 г
Витамин C, аскорбиновая 74.7 мг 90 мг 83% 188.6% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 10.2% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9728 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 10.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7569 мг 20 мг 3.8% 8.6% 2642 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.86 мг 2500 мг 10.4% 23.6% 966 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5467 г
Кремний, Si 8.857 мг 30 мг 29.5% 67% 339 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 11.6% 1945 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 7.3% 3148 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 3968 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 13.2% 1717 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 3% 7703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 13.9% 1636 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8772 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 78% 292 г
Литий, Li 37.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 19.5% 1161 г
Медь, Cu 130.57 мкг 1000 мкг 13.1% 29.8% 766 г
Молибден, Mo 4.429 мкг 70 мкг 6.3% 14.3% 1580 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 2.3% 9632 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37843 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 17.5% 1295 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 6.8% 3281 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором и фасолью (3 ингредиента) составляет 44 кКал.

  • Порция = 700 гр (308 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».