| Свекла | 480 г |
| Гранат (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.1% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15% | 870 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 13.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.045 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.6% | 2347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 12.1% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6227 мг | 20 мг | 3.1% | 4% | 3212 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.09 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.8% | 943 г |
| Кальций, Ca | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3009 г |
| Кремний, Si | 61.318 мг | 30 мг | 204.4% | 266.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 7.2% | 1826 г |
| Натрий, Na | 34.23 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3798 г |
| Сера, S | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7446 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 7.8% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 32.86 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 6999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 9.6% | 1347 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 29.5% | 442 г |
| Литий, Li | 43.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5934 мг | 2 мг | 29.7% | 38.7% | 337 г |
| Медь, Cu | 161.68 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 21.1% | 619 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 16% | 813 г |
| Никель, Ni | 19.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 338.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.845 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6509 г |
| Стронций, Sr | 10.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.02 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6777 г |
| Хром, Cr | 14.91 мкг | 50 мкг | 29.8% | 38.9% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 5.5% | 2374 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 43.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 44.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свёклой (3 ингредиента) составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».