Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ( творог 0%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ( творог 0%)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 330 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 0.6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ( творог 0%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 12.4% 390 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.8% 836 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.6% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.4% 1991 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.7% 720 г
Витамин В4, холин 72.57 мг 500 мг 14.5% 7% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 27.703 мкг 400 мкг 6.9% 3.3% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 1.075 мкг 3 мкг 35.8% 17.3% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 6.6% 736 г
Витамин Н, биотин 8.804 мкг 50 мкг 17.6% 8.5% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7727 мг 20 мг 18.9% 9.1% 530 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.87 мг 2500 мг 5% 2.4% 2002 г
Кальций, Ca 98.86 мг 1000 мг 9.9% 4.8% 1012 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6593 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1955 г
Натрий, Na 53.82 мг 1300 мг 4.1% 2% 2415 г
Сера, S 197.86 мг 1000 мг 19.8% 9.6% 505 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 10.7% 450 г
Хлор, Cl 113.77 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2% 2403 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1861 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 15.3% 316 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2670 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1417 г
Молибден, Mo 8.077 мкг 70 мкг 11.5% 5.6% 867 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 10.52 мкг ~
Селен, Se 25.809 мкг 55 мкг 46.9% 22.6% 213 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11652 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.006 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.884 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.867 г ~
Лейцин 1.6 г ~
Лизин 1.262 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.712 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.82 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.615 г ~
Заменимые аминокислоты 8.031 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 2.832 г ~
Пролин 1.66 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.795 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.781 г min 16.8 г 10.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.81 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники ( творог 0%) составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».