Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощамм

Яйцо куриное 119 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 160 г
Болгарский Перец [Холидей] 39 г
Помидор (томат), грунтовый 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.4% 962 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.9% 836 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 13.2% 691 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 10.2% 896 г
Витамин В4, холин 112.99 мг 500 мг 22.6% 20.5% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 11.1% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.289 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9326 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 7.1% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 8.9% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 9.163 мкг 50 мкг 18.3% 16.6% 546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6842 мг 20 мг 8.4% 7.6% 1188 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.16 мг 2500 мг 3.7% 3.4% 2684 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3834 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 1.9% 4747 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5355 г
Натрий, Na 60.26 мг 1300 мг 4.6% 4.2% 2157 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 7.3% 1250 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 10.1% 903 г
Хлор, Cl 75.79 мг 2300 мг 3.3% 3% 3035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 5.5% 1638 г
Кобальт, Co 5.105 мкг 10 мкг 51.1% 46.4% 196 г
Литий, Li 3.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7220 г
Медь, Cu 48.71 мкг 1000 мкг 4.9% 4.4% 2053 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2046 г
Никель, Ni 1.368 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 13.776 мкг 55 мкг 25% 22.7% 399 г
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14976 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2318 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.223 г min 16.8 г 13.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощамм составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».