Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в РЕДМОНД 13.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в РЕДМОНД 13.06.22

Яйцо куриное 290 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в РЕДМОНД 13.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.5% 817 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.2% 636 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 14.8% 526 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 15.1% 516 г
Витамин В4, холин 166.36 мг 500 мг 33.3% 25.9% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 15.6% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.934 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 13.8% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 10.7% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4076 г
Витамин Н, биотин 14.076 мкг 50 мкг 28.2% 21.9% 355 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.63 мг 20 мг 13.2% 10.3% 760 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.04 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1533 г
Кальций, Ca 98.7 мг 1000 мг 9.9% 7.7% 1013 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2694 г
Натрий, Na 272.26 мг 1300 мг 20.9% 16.3% 477 г
Сера, S 124 мг 1000 мг 12.4% 9.6% 806 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 16.1% 483 г
Хлор, Cl 406.17 мг 2300 мг 17.7% 13.8% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 6.9% 1126 г
Йод, I 17.02 мкг 150 мкг 11.3% 8.8% 881 г
Кобальт, Co 6.617 мкг 10 мкг 66.2% 51.5% 151 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1713 г
Молибден, Mo 6.786 мкг 70 мкг 9.7% 7.5% 1032 г
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Селен, Se 19.88 мкг 55 мкг 36.1% 28.1% 277 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Фтор, F 44.3 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9029 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.4% 1425 г
Цинк, Zn 0.8945 мг 12 мг 7.5% 5.8% 1342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 353.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.047 г min 16.8 г 18.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет в РЕДМОНД 13.06.22 составляет 128,5 кКал.

  • Порция = 237 гр (304.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов