| Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. | 2000 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 14% | 404 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.2% | 505 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 107.48 мг | 500 мг | 21.5% | 12.2% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 9.6% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 16.2% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.897 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 10.198 мкг | 50 мкг | 20.4% | 11.5% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.036 мг | 20 мг | 55.2% | 31.2% | 181 г |
| Ниацин | 6.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6068 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1865 г |
| Натрий, Na | 85.78 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.7% | 1516 г |
| Сера, S | 172.03 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.7% | 581 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 11.9% | 473 г |
| Хлор, Cl | 75.71 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 5.1% | 1110 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 9.527 мкг | 10 мкг | 95.3% | 53.9% | 105 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8734 г |
| Медь, Cu | 67.95 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.8% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 5.092 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.1% | 1375 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63953 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.95 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3227 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.2122 мг | 12 мг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.402 г | ~ | |||
| Лизин | 1.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.805 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 1.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.909 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.367 г | min 16.8 г | 26% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая в сметане с чесноком составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».