| Говядина 1 кат. | 250 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Приправа Maggi На второе для мясных ежиков с рисом и морковью [Сырье и приправы] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 12.3% | 333 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4066 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 72.81 мг | 500 мг | 14.6% | 6% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 5.8% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.868 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.405 мкг | 3 мкг | 46.8% | 19.2% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2976 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.94 мг | 20 мг | 34.7% | 14.3% | 288 г |
| Ниацин | 2.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.26 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8741 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1756 г |
| Натрий, Na | 70.24 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.2% | 1851 г |
| Сера, S | 245.6 мг | 1000 мг | 24.6% | 10.1% | 407 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 31.1 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.156 мг | 18 мг | 12% | 4.9% | 835 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 3.628 мкг | 10 мкг | 36.3% | 14.9% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2736 г |
| Медь, Cu | 137.5 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 5.7% | 727 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4% | 1029 г |
| Никель, Ni | 4.476 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.03 мкг | 55 мкг | 16.4% | 6.7% | 609 г |
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12026 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.5% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 2.966 мг | 12 мг | 24.7% | 10.2% | 405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.274 г | ~ | |||
| Валин | 1.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 1.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.928 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 1.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.325 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.56 г | min 16.8 г | 33.1% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (Магги) составляет 243,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».