| Кальмар (мясо) (Припускание) | 500 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.8% | 466 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.6% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.707 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.666 мг | 15 мг | 31.1% | 18.5% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4756 мг | 20 мг | 37.4% | 22.3% | 268 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.64 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.2% | 1137 г |
| Магний, Mg | 79.05 мг | 400 мг | 19.8% | 11.8% | 506 г |
| Натрий, Na | 710.72 мг | 1300 мг | 54.7% | 32.6% | 183 г |
| Сера, S | 164.59 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.8% | 608 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 14.2% | 418 г |
| Хлор, Cl | 218.54 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.7% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 4.8% | 1247 г |
| Йод, I | 273.55 мкг | 150 мкг | 182.4% | 108.7% | 55 г |
| Кобальт, Co | 86.903 мкг | 10 мкг | 869% | 517.9% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 5.8% | 1019 г |
| Медь, Cu | 1373.88 мкг | 1000 мкг | 137.4% | 81.9% | 73 г |
| Молибден, Mo | 18.616 мкг | 70 мкг | 26.6% | 15.9% | 376 г |
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9735 г |
| Цинк, Zn | 1.6922 мг | 12 мг | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хе из кальмаров составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».