| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 660 г |
| Перец болгарский с луком. | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.8% | 650 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 15.4% | 243 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.514 мг | 1.5 мг | 34.3% | 12.9% | 292 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 70.53 мг | 500 мг | 14.1% | 5.3% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 7.6% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.602 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.33 мг | 90 мг | 30.4% | 11.4% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 4.2% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3768 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0736 мг | 20 мг | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.95 мг | 2500 мг | 10.7% | 4% | 933 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4926 г |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Натрий, Na | 207.35 мг | 1300 мг | 16% | 6% | 627 г |
| Сера, S | 191.8 мг | 1000 мг | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 6.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 316.19 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.1% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 2.5% | 1468 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 7.856 мкг | 10 мкг | 78.6% | 29.5% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 2.7% | 1388 г |
| Медь, Cu | 132.98 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Молибден, Mo | 10.342 мкг | 70 мкг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Селен, Se | 1.774 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.2% | 3100 г |
| Фтор, F | 62.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6414 г |
| Хром, Cr | 10.67 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.8993 мг | 12 мг | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина. составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».