Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная пасха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная пасха

Желатин пищевой 5 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Творог 5% Гармония 341 г
Финики (Варка со сливом) 104 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пасха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.7% 644 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.4% 1724 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.445 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6588 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4033 мг 20 мг 2% 1.5% 4959 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.29 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4441 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5708 г
Кремний, Si 18.948 мг 30 мг 63.2% 47.7% 158 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3190 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27897 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6504 г
Хлор, Cl 1.87 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 122995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6545 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Медь, Cu 50.78 мкг 1000 мкг 5.1% 3.9% 1969 г
Молибден, Mo 0.16 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 43750 г
Никель, Ni 2.852 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 10.2% 743 г
Цинк, Zn 0.0513 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23392 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная пасха составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов