| Горох, зерно | 650 г |
| Лук репчатый | 147 г |
| Морковь, желтая | 170 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.6% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.3% | 500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 15.3% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 58.9 мг | 500 мг | 11.8% | 10.8% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 12.4% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.005 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 6.5% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.3% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0413 мг | 20 мг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.79 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.5% | 872 г |
| Кальций, Ca | 41.92 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2385 г |
| Кремний, Si | 24.445 мг | 30 мг | 81.5% | 74.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 35.76 мг | 400 мг | 8.9% | 8.1% | 1119 г |
| Натрий, Na | 15.48 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8398 г |
| Сера, S | 61.29 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1632 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 12.1% | 759 г |
| Хлор, Cl | 47.63 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 226.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 11% | 832 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 4.345 мкг | 10 мкг | 43.5% | 39.8% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 25.1% | 366 г |
| Медь, Cu | 233.04 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 21.3% | 429 г |
| Молибден, Mo | 26.339 мкг | 70 мкг | 37.6% | 34.4% | 266 г |
| Селен, Se | 3.858 мкг | 55 мкг | 7% | 6.4% | 1426 г |
| Фтор, F | 69.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5755 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5.5% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.024 мг | 12 мг | 8.5% | 7.8% | 1172 г |
Энергетическая ценность пюре гороховое составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».