Мой здоровый рацион

Рецепт БббКотлетки кето-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БббКотлетки кето-22

Бббфарш свино-говяжий-22 400 г
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Лук репчатый (Запекание) 15 г
Чеснок (Запекание) 10 г
соль гималайская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БббКотлетки кето-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.3% 507 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.2% 359 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.4% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5233 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Витамин В4, холин 68.73 мг 500 мг 13.7% 6.5% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 4% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 5.7% 837 г
Витамин В9, фолаты 11.399 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3509 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 17% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 3.826 мкг 50 мкг 7.7% 3.6% 1307 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.3771 мг 20 мг 26.9% 12.7% 372 г
Ниацин 2.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.14 мг 2500 мг 11.6% 5.5% 865 г
Кальций, Ca 41.2 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Кремний, Si 10.527 мг 30 мг 35.1% 16.6% 285 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Натрий, Na 51.67 мг 1300 мг 4% 1.9% 2516 г
Сера, S 187.08 мг 1000 мг 18.7% 8.8% 535 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 9.3% 508 г
Хлор, Cl 66.29 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 4.4% 1076 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3333 г
Кобальт, Co 5.993 мкг 10 мкг 59.9% 28.3% 167 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2755 г
Медь, Cu 120.55 мкг 1000 мкг 12.1% 5.7% 830 г
Молибден, Mo 10.207 мкг 70 мкг 14.6% 6.9% 686 г
Никель, Ni 6.591 мкг ~
Олово, Sn 33.12 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 8.032 мкг 55 мкг 14.6% 6.9% 685 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 50.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7995 г
Хром, Cr 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 7.2% 656 г
Цинк, Zn 1.8499 мг 12 мг 15.4% 7.3% 649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.737 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 1.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.072 г min 16.8 г 42.1% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.646 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.322 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность БббКотлетки кето-22 составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».