Мой здоровый рацион

Рецепт Окунь запеченый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окунь запеченый в духовке

Соль поваренная пищевая 1 г
Окунь Красный [Магнит] 286 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окунь запеченый в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 25.4% 500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2742 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Магний, Mg 0.08 мг 400 мг 500000 г
Натрий, Na 134.88 мг 1300 мг 10.4% 13.2% 964 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 207.98 мг 2300 мг 9% 11.4% 1106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.94 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18277 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г

Энергетическая ценность Окунь запеченый в духовке составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».