| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Сметанная заправка | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 16.6% | 350 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 5.8% | 998 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 65.44 мг | 500 мг | 13.1% | 7.6% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 12.8% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.953 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.5% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 3.9% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7696 мг | 20 мг | 33.8% | 19.6% | 295 г |
| Ниацин | 7.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.7 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.1% | 810 г |
| Кальций, Ca | 228.8 мг | 1000 мг | 22.9% | 13.3% | 437 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 3.4% | 1700 г |
| Магний, Mg | 70.14 мг | 400 мг | 17.5% | 10.2% | 570 г |
| Натрий, Na | 278.91 мг | 1300 мг | 21.5% | 12.5% | 466 г |
| Сера, S | 211.36 мг | 1000 мг | 21.1% | 12.2% | 473 г |
| Фосфор, P | 258 мг | 800 мг | 32.3% | 18.7% | 310 г |
| Хлор, Cl | 429.37 мг | 2300 мг | 18.7% | 10.8% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 4.1% | 1439 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 7.77 мкг | 10 мкг | 77.7% | 45.1% | 129 г |
| Литий, Li | 8.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Медь, Cu | 109.4 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 914 г |
| Молибден, Mo | 10.159 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8.4% | 689 г |
| Никель, Ni | 3.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.3 мкг | 55 мкг | 33.3% | 19.3% | 301 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.73 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4223 г |
| Хром, Cr | 18.34 мкг | 50 мкг | 36.7% | 21.3% | 273 г |
| Цинк, Zn | 2.0037 мг | 12 мг | 16.7% | 9.7% | 599 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
| Валин | 1.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.786 г | ~ | |||
| Лизин | 2.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.931 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.128 г | ~ | |||
| Аланин | 1.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.944 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.935 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные куриные с помидором составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».