Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 360 г
Вода 140 г
Крупа манная 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.7% 1404 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин В4, холин 14.78 мг 500 мг 3% 3.2% 3383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5517 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 8.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 2.003 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2496 г
Витамин РР, НЭ 1.0383 мг 20 мг 5.2% 5.6% 1926 г
Макроэлементы
Калий, K 114.7 мг 2500 мг 4.6% 5% 2180 г
Кальций, Ca 73.8 мг 1000 мг 7.4% 8% 1355 г
Кремний, Si 1.075 мг 30 мг 3.6% 3.9% 2791 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 3% 3521 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 4055 г
Сера, S 31.83 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3142 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 9.3% 1163 г
Хлор, Cl 72.97 мг 2300 мг 3.2% 3.4% 3152 г
Микроэлементы
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7595 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 4.1% 2664 г
Кобальт, Co 4.979 мкг 10 мкг 49.8% 53.7% 201 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2410 г
Медь, Cu 20.2 мкг 1000 мкг 2% 2.2% 4950 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 8% 1358 г
Селен, Se 1.252 мкг 55 мкг 2.3% 2.5% 4393 г
Фтор, F 40.45 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9889 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 3.2% 3370 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша манная составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».