Мой здоровый рацион

Рецепт Перец болгарский с луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец болгарский с луком.

Перец болгарский, сырой 250 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский с луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.3% 583 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3% 2639 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.1% 769 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 5.1% 1505 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.5% 1731 г
Витамин В4, холин 36.77 мг 500 мг 7.4% 5.8% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 17% 458 г
Витамин В9, фолаты 41.674 мкг 400 мкг 10.4% 8.1% 960 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 64.74 мг 90 мг 71.9% 55.9% 139 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.997 мг 15 мг 26.6% 20.7% 375 г
Витамин Н, биотин 3.144 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1590 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.5021 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 242.73 мг 2500 мг 9.7% 7.5% 1030 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3022 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2048 г
Натрий, Na 223.43 мг 1300 мг 17.2% 13.4% 582 г
Сера, S 71.21 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1404 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 7.2% 1075 г
Хлор, Cl 350.31 мг 2300 мг 15.2% 11.8% 657 г
Микроэлементы
Бор, B 131.6 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1706 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3333 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 36% 216 г
Марганец, Mn 0.2905 мг 2 мг 14.5% 11.3% 688 г
Медь, Cu 146.78 мкг 1000 мкг 14.7% 11.4% 681 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5236 г
Селен, Se 4.202 мкг 55 мкг 7.6% 5.9% 1309 г
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14631 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.8999 мг 12 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец болгарский с луком. составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов