Мой здоровый рацион

Калорийность моцарелла бонфесто. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моцарелла бонфесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.1% 503 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 14.4% 318 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 9.1% 503 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.2% 636 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 2.28 мкг 3 мкг 76% 34.7% 132 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.104 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Макроэлементы
Калий, K 76 мг 2500 мг 3% 1.4% 3289 г
Кальций, Ca 505 мг 1000 мг 50.5% 23.1% 198 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.3% 2000 г
Натрий, Na 627 мг 1300 мг 48.2% 22% 207 г
Сера, S 221.7 мг 1000 мг 22.2% 10.1% 451 г
Фосфор, P 354 мг 800 мг 44.3% 20.2% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Селен, Se 17 мкг 55 мкг 30.9% 14.1% 324 г
Цинк, Zn 2.92 мг 12 мг 24.3% 11.1% 411 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг

Энергетическая ценность моцарелла бонфесто составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».