| Яйцо куриное | 100 г |
| Творожок обезжиренный | 180 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Сыр швейцарский обезжиренный | 380 г |
| Творожок обезжиренный | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.6% | 507 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.2% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 29.94 мг | 500 мг | 6% | 4.7% | 1670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.14 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 16.9% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8633 мг | 20 мг | 4.3% | 3.4% | 2317 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.11 мг | 2500 мг | 4% | 3.2% | 2497 г |
| Кальций, Ca | 351.87 мг | 1000 мг | 35.2% | 27.8% | 284 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Натрий, Na | 357.02 мг | 1300 мг | 27.5% | 21.7% | 364 г |
| Сера, S | 115.31 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.1% | 867 г |
| Фосфор, P | 265.9 мг | 800 мг | 33.2% | 26.2% | 301 г |
| Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Медь, Cu | 20.58 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4859 г |
| Молибден, Mo | 1.404 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4986 г |
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.225 мкг | 55 мкг | 13.1% | 10.3% | 761 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48019 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.4702 мг | 12 мг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП красный бархат составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».